Šarena musaka
500 g spanaća
500 g krompira
2 šargarepe
200 ml jogurta od soje
2 kašike hladno ceđenog suncokretovog ulja
integralne prezle
morska so, peršun
Šargarepu iseći na kolutove a spanać na rezance. Kratko izdinstati šargarepu na vodi a zatim dodati spanać i nastaviti dinstanje još par minuta. Krompir obariti do pola pa ga iseći na kolutove. U podmazanu posudu ređati red krompira, preliti uljem pa preko toga staviti spanać sa šargarepom. Završiti sa krompirom. Sve preliti jogurtom kojem su dodate prezle. Zapeći u rerni.
Srodni članci na sajtu:
Proizvodi upotrebljeni u ovom receptu
Soygurt
Soygurt dobijen prirodnom fermentacijom sojinog napitka...